根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国社会保险法》的规定，最低工资标准是指用人单位支付给劳动者的最低劳动报酬，包括基本工资、津贴、补贴等各项劳动报酬。而社会保险费和住房公积金并不属于最低工资标准的范畴。
社会保险费是指用人单位按照国家规定的比例和基数，为劳动者缴纳的养老保险费、医疗保险费、失业保险费、工伤保险费和生育保险费。这些费用是由用人单位承担的，不属于劳动者的工资收入。
住房公积金是指用人单位和劳动者按照国家规定的比例和基数，共同缴纳的用于解决劳动者住房问题的基金。住房公积金的缴纳是由用人单位和劳动者共同承担的，也不属于劳动者的工资收入。
因此，西安最低工资标准不包括社会保险费和住房公积金。劳动者在享受最低工资标准的同时，还需要关注自己的社会保险费和住房公积金的缴纳情况，确保自己的权益得到保障。
